BauckMühle Pizza Teig Dinkel 350g
Bauck Mühle Pizzateig Dinkel Backmischung. Schmeckt wie hausgemacht und gelingt schnell und leicht. Sie geben nur Wasser und Öl dazu und brauchen den Teig nicht gehen zu lassen. 5 Minuten vorbereiten, 20 Minuten backen. Ausreichend für ein Backblech oder zwei runde Springformen.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 1050** (95%), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrongencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Hefeflocken* (Hefeautolysat*, Weizenmehl*, Meersalz), Meersalz
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
** Aus biologisch-dynamischem Anbau.
| Nährwertangaben pro 100 g Backmischung | |
| Brennwert | 1.435 kJ / 339 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2 g 0,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 66 g 1,5 g |
| Ballaststoffe | 4,9 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2 g |